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黒ニンニクと牛ホルモンの地獄鍋コース〈全7品〉
多数の芸能人のや著名な方にテレビや雑誌で紹介して頂いてる、雑草家1番人気の名物薬膳鍋です。スタミナUP 元気鍋！
地獄鍋はタンモトや数種類のホルモンを6時間かけて煮込み、牛の旨味を極限までスープに抽出し、仕上げに体の代謝アップに効果のある、セリ、ネギ、唐辛子を入れ、さらに青森県産の黒ニンニクを贅沢に入れた一品。黒ニンニクには活性酸素の発生を防ぎ、体の若さを保ち、そして代謝と免疫力を上げる作用あり。
| コース内容 |
雑草家 薬膳鍋コース〈全7品〉 ■雑草家キムチ盛 ■旬の７種の野菜ナムル ■チャプチェ(韓国春雨炒め) ■雑草家ムンチュサラダ ■黒ニンニクと牛ホルモンの地獄鍋 ■お鍋の〆を下記よりお選び下さい。 ・ラーメン ・おじや ■トーフココナッツミルク ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 |
| 料金 | 6,510円（税込） / 1名様 |
| 料理品数 | 全7品 |
| 人数 | 2～99名様 |
| 利用条件 | ・17:00～23:00（利用可能時間） ・2時間（滞在可能時間） ・個室のご利用は3時間までとさせて頂きます。 |
| 予約期限 | 1日前の18時まで予約OK |
本格焼肉コース〈全11品〉
当店、一番人気の本格焼肉コースです。
肉問屋だから可能なお値打ち価格にて、牛の産地を限定せず、厳選した焼肉を提供しております。
野菜も盛りだくさんついており、とてもお得なコースです。是非ご賞味下さい。
| コース内容 |
雑草家 本格焼肉コース〈全11品〉 ■雑草家キムチ盛 ■旬の野菜ナム ■自家製とうふ韓風冷奴 ■雑草家ムンチュサラダ ■上タン塩レモン ■黒毛和牛ロース ■黒毛和牛カルビ ■黒毛和牛ハラミ ■サンチュ野菜包みセット ■コースの〆〈下記よりお選びください〉 ・クッパ ・ユッケジャンクッパ ■トーフココナッツミルクのデザート ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 |
| 料金 | 7,580円 (税込）/ 1名様 |
| 料理品数 | 全11品 |
| 人数 | 2～99名様 |
| 利用条件 | ・17:00～23:00（利用可能時間） ・2時間（滞在可能時間） ・個室のご利用は3時間までとさせて頂きます。 |
| 予約期限 | 1日前の18時まで予約OK |
| 注意事項 | 料理の追加オーダー可能。飲み放題はございません。ドリンクは単品にてご注文願います。 |
薬膳焼肉コース 関村牧場直送〈全9品〉
都内でも数店舗しか取り扱っていない、希少な漢方牛と漢方豚を使ったコース。
13種類の漢方飼料で健康的に育った、牛と豚は脂の臭みが全くなく、そして脂の溶ける温度が黒毛和牛と比べても非常に低く、体に余分な脂が残りにくく、とてもヘルシーなのが特徴です。また脂の融点が低いので、口の中で解けるように脂が溶けていきます。
完全予約制、関村牧場直送の焼肉コースの為、早めの御予約をお勧めします。
| コース内容 |
雑草家 薬膳焼肉コース〈全9品〉 |
| 料金 | 10,290円（税込）/ 1名様 |
| 料理品数 | 全9品 |
| 人数 | 2～99名様 |
| 利用条件 | ・17:00～23:00（利用可能時間） ・2時間（滞在可能時間） ・個室のご利用は3時間までとさせて頂きます。 |
| 予約期限 | 2日前の20時まで予約OK |
| 注意事項 | 料理の追加オーダー可能。飲み放題はございません。ドリンクは単品にてご注文願います。 |
雑草家 肉会席コース〈全12品〉
焼肉卸直営の強みを生かし焼肉の贅沢の極みを表現したコースとなっております。大切な方と大切な時に、ぜひご利用ください。
| コース内容 |
雑草家 肉会席コース〈全12品〉 ■前菜盛り合わせ ■特選牛刺３品 ■雑草家ムンチュサラダ ■季節の小鉢 ■幻の黒タン塩厚切り ■黒毛和牛フィレ肉 ■本日の特選黒毛和牛2品 ■サンチュ（つつみ野菜） ■薬膳漢方スープ ■季節のシャーベット ※季節や仕入れ状況により内容が変わる場合があります。 ※スタッフが席に付いて焼肉を焼く場合は、コース料金+お一人様2200円（税込）となります。 |
| 料金 | 15,800円（税込）/ 1名様 |
| 料理品数 | 全12品 |
| 人数 | 2～99名様 |
| 利用条件 | ・17:00～23:00（利用可能時間） ・2時間30分（滞在可能時間） ・個室のご利用は3時間までとさせて頂きます。 |
| 予約期限 | 2日前の20時まで予約OK |
| 注意事項 | 料理の追加オーダー可能。飲み放題はございません。ドリンクは単品にてご注文願います。 |
雑草家 極み会席コース〈全9品〉
厳選された食材のみを使用。 鉄板焼きは、その日最高の状態のものを 直接仕入れをし、鉄板焼きでご提供致します。
| コース内容 |
雑草家 極み会席コース〈全9品〉 ■前菜盛り合わせ ■海鮮刺盛り合わせ ■旬菜サラダ ■本日のおすすめ小鉢 ＜鉄板焼＞ ■アワビステーキ ■黒毛和牛シャトーブリアン ■本日の特選黒毛和牛 ■薬膳漢方スープ ■季節のシャーベット ※季節や仕入れ状況により内容が変わる場合があります。 ※こちらは焼肉ではなく、焼き物は焼いた状態で提供させていただきます。 |
| 料金 | 27,500円（税込）/ 1名様 |
| 料理品数 | 全9品 |
| 人数 | 2～99名様 |
| 利用条件 | ・17:00～23:00（利用可能時間） ・2時間30分（滞在可能時間） ・個室のご利用は3時間までとさせて頂きます。 |
| 予約期限 | 2日前の20時まで予約OK |
| 注意事項 | 料理の追加オーダー可能。飲み放題はございません。ドリンクは単品にてご注文願います。 |
※掲載の写真はイメージとなり、実物と異なる場合があります。
※メニュー内容は予告なく変更する場合があります。